這是我自己取的名稱…………

              多年前在新加坡夜市吃的好味道，是要排隊的平民美食

              印象中沒招牌……

                     最近在菜市場，找到好吃的蘿蔔糕，一位阿婆自己做的，

               沒放防腐劑，所以冷藏三天，就要吃完！！！

                      蘿蔔糕都怎麼吃呢………………

               之前就是煎一煎沾醬油糕，就很美味了！

               有時會煎了之後加在豬血湯裡，

               就像嘉義文化夜市的稞仔湯（令人嚮往的美味）

               但更想試試在新加坡吃過的味道！

                      憑著印象就…就…動手啦…………………

                材料—蘿蔔糕、蛋2顆、蔥2枝（喜歡可以多放）

                          醬油半匙（平常家用喝湯的湯匙）

                平底鍋預熱，葡萄仔油一匙，

                      蛋加醬油半匙～～攪拌

   
       蔥～～切成蔥花                                           

                        煎到有一些些焦焦的～～翻面（中火）

                另一面也有些許焦焦時，用鍋鏟、把蘿蔔糕切成小塊

                           將蛋汁均勻倒入，此時、火再小一些
         

                    灑蔥花……

                                    翻面蛋熟後，就可起鍋囉                           

                       要不要沾醬呢就看個人口味

                這蘿蔔糕已有些許鹹度，蛋液也加了醬油，

                某星、這樣就覺得好吃！

                星爸還要醬油糕（自製）加豆瓣醬（特選）！

                真是年紀大、重口味

                我都好………………………………