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                           於又可以大口大口地吃了


                   在這個盛產的季節,真是物美價廉~~蕃茄啦


                   農業改良技術發達,現在品種可多呢!但我還是獨愛大蕃茄


                   不為甚麼營養豐富……等因素,只為~有著兒時的回憶


                   你怎麼吃番茄呢?生吃或入菜都很棒,


                   最簡單是咬一口,再塞入一顆酸梅,滋味酸酸甜甜………


                   流口水了嗎?


                           我最喜歡蕃茄切盤~~那也是我小時候,記憶中的美味


                   那個年代,久久才能吃一次,長大後很勤勞自己弄~~~


                   因為外面賣的沾醬,總不合口味~~只好自己來


         



        


                          梅粉是星爸的,另一碗才是我專屬,各人享用各人的
        


                            薑、醬油(半匙即可)、味噌、二級砂糖(3匙)
       


                            古早的磨泥器具
       



       


       


                            只要把薑磨碎~~用甚麼都可以
       


                           把所有的材料混在一起攪勻!可先用些許熱開水把糖先溶
       


       


       


                                 每次品嚐,總有大大的滿足(這可沾一顆中型番茄喔)


 


        後記~~近來的研究,番茄有豐富的營養素,尤其是茄紅素!


                        但妳知道嗎?


                        它要在高溫且有油脂的情況下,才會釋出被人體吸收


                       (專業的健康管理師——星爸說)


                         那…那…那我不是白吃了……………………


                         嘻…嘻…當我這樣吃的時候,


                         從不想這些……………心理的快樂大過一切


 


 


 


 


 


 



 

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